檸檬雞腿

檸檬雞腿
份量 : 約4人份





材料:
橄欖油1湯匙
雞腿肉4塊
醃製檸檬皮少許
檸檬片少許


調味料:
米酒1小匙
鹽少許
黑胡椒粉少許




步驟:
1.雞腿肉清洗乾淨，醃製檸檬皮切碎。
2.平底鍋加入1湯匙橄欖油加熱。
3.雞腿肉放入鍋中煎到兩面金黃色。
4.放入切碎的醃製檸檬皮炒一下。
5.雞腿肉煎熟後起鍋。
6.檸檬片於食用時用。